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« La nature porte toujours les couleurs de l'esprit » (Ralph Waldo Emerson)
Mes coups de
Vignobles - St Paul Abbotsford Lac
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La route des vins, une aventure bien arrosée!
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Situé à plus de 75 m d’altitude sur le versant sud du mont Yamaska, à St-Paul-d’Abbotsford on y découvre des vignobles, des vergers, mais aussi des caves où l'on peut s'arrêter, déguster et prendre le temps de choisir ses cuvées, du blanc, du rouge ou du rosée, tout y est et surtout du bon cru totalement québécois!
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Très belle région à découvrir surtout en automne avec ses couleurs. Par contre, y aller en Septembre pour être certain de pouvoir se promener dans les cépages et surtout profiter des variétés de dégustation : pour 5 dollars on peut déguster deux ou trois sortes de vin et apprendre plus sur les différentes sortes de vin de notre province.
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Et comme dirait Alfred de Musset : "... j'aime tous les vins francs, parce qu'ils font aimer".
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"Le vin c'est de la poésie en bouteille"
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